Wir von Champost freuen uns immer, wenn sich Historisches mit Neuem verbindet. Als  wir „Schöner Mist“ an den Kiebitzmarkt Neuhof geliefert haben, wussten wir: Dort ist unser Produkt genau richtig. Denn schließlich hat sich Pferdemist seit Jahrhunderten im Gartenbau bewährt und wir haben mit „Schöner Mist“ ein Produkt nach neuesten technischen Standards: ein homogenisierter und pasteurisierter Pferdemist, der seine altbewährte Wirkung als Dünger und Bodenverbesserer beibehalten hat. Nun liegt er in der alten Spritzmühle, die seit 1550 an dieser Stelle existiert (mindestens, aber im Jahr 1550 finden sich die ersten Aufzeichnungen). Bis Mitte der 70er Jahre wurde hier noch Mehl gemahlen.

Der Kiebitzmarkt Neuhof wird heute von Manuela Vogel geführt, die 1989 den Betrieb von ihrem Vater, dem letzten Müller der Mühle, übernahm. Sie hat den Betrieb auf beeindruckende 1000 m² erweitert und dabei die traditionsreiche Geschichte des Ortes bewahrt (sie hat übrigens auch Kunstgeschichte studiert, zusätzlich machte sie noch eine Ausbildung zur Groß- und Einzelhandelskauffrau.

Manuela Vogel und ihrem Team ist der persönliche Kontakt zur Kundschaft sehr wichtig – Tradition verpflichtet eben.